Business Restaurant Academy – warsztaty dla szefów kuchni

Warsztaty dla szefów kuchni podczas konferencji Business Restaurant Academy cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem. Redakcja Biznes Restauracje & Catering postanowiła więc zorganizować trzy dni warsztatów podczas Targów POLAGRA 2020. Zapraszamy 28-30 września do Poznania!

2020-07-08 11:21:38

Uczestnicy warsztatów będą mieli okazję przygotować dwa dania – przystawkę oraz danie główne. Przygotowywane dania będą efektowne, a przy tym pozwolą na wykorzystanie szerokiego wachlarza technik obróbki. Szefowie kuchni omówią ich zastosowanie oraz odpowiedzą na wszystkie pytania, jakie pojawią się w czasie warsztatów. To uczestnik wybiera dzień warsztatowy, w którym chce wziąć udział.

I DZIEŃ – 28.09.2020

Warsztat poprowadzą: Tomasz Milewski i Wojciech Harapkiewicz

II DZIEŃ – 29.09.2020

Warsztat poprowadzą: Tomasz Jakubiak i Dawid Łagowski

III DZIEŃ – 30.09.2020

Warsztat poprowadzą: Tomasz Jakubiak i Tomasz Purol

Szkolenie odbędzie się podczas targów POLAGRA 2020 na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Więcej szczegółów znajduje się na stronie wydarzenia: http://www.restaurant-academy.pl/

 

ZNAJDŹ NAS: